一般没有各一个的，都是有两三个或者更多，举个例子

西餐宴会菜单（商务宴会）

菜单 menu

头盘 Appetizers

法式牛柳配油浸鹅肝 French -style Beef & Foie Gras

鱼子酱海鲜拼盘 Caviar & Seafood Platter

勃艮第香草汁焗蜗牛 Bourgogne Vanilla Baked Snails

汤 Soup

北欧海鲜浓汤 Nordic Seafood soup

古拉式传统牛肉浓汤配黑麦面包 Traditional Rich Beef Soup with Rye Bread

沙拉 Salad

地中海式甜虾沙拉 Mediterranean Style Sweet Shrimp Salad

奥斯陆酸甜三文鱼配蔬菜色拉 Mediterranean Cream Matsutake with Wild Truffle

法式酸乳酪水果色拉配新鲜树莓酱 French Yogurt and Fruit Salad with Raspberry Sauce

主菜 Main Course

北欧煨焗银鳕鱼 Simmered and Baked Cod Fish

炭烤T骨牛扒配黑椒少司及炒蘑菇 T-Bone Steak with Black Pepper and Fried Mushroom

主食 Main Food

海鲜茄汁炒意大利面 Tomato cooked in soy and vinegar with Seafood Sauteed Italian paghetti

香浓咖喱牛肉饭 Sweet Curried Beef with Rice

甜点 Dessert

榛子焦糖色蛋糕 Hazelnut caramel cake

什锦冰淇淋 Mixed ice cream

提拉米苏 Tiramisu

咖啡、茶 Coffee & Tea

佐餐酒水 Table Wine

法国夏布利威廉费尔小夏布利白 Chablis, Petit Chablis, Willia

杜霍酒庄干红葡萄酒2007（度韦） Chateau Durfort Vivens

金玫瑰酒庄干红（拉露丝）葡萄酒 2007 Chateau Gruaud Larose

上菜顺序

按照一般西餐宴会的上菜顺序，即开胃菜、汤、沙拉、主菜、主食、甜点、咖啡、茶。在西餐宴会上，一般按照菜单菜肴顺序上菜即可。客人刀叉的摆放也会根据菜单菜肴的顺序来摆放。